Rua Xianghe nº 268, Zona de Desenvolvimento Econômico da cidade de Xingtai, Hebei 054001 China
Byron@hbhongri.cn

Dez . 15, 2023 16:23 De volta à lista

O que é páprica

Páprica é um especiaria made from dried and ground red peppers. It is traditionally made from Batatas variedades no Longum grupo, Incluindo Pimenta. A páprica pode ter vários níveis de aquecer, mas as pimentas usadas para fazer páprica picante tendem a ser mais suaves e ter polpa mais fina do que as usadas para produzir Pimenta em pó. In some languages, but not English, the word páprica também se refere à planta e ao fruto com que é feito o tempero, bem como aos pimentões do Grossum grupo (por exemplo, pimentões).

Read More About paprika capsicum

Todas as variedades de pimentão são descendentes de ancestrais selvagens em América do Norte, em particular México Central, where they have been cultivated for centuries. The peppers were subsequently introduced to the Mundo antigo, quando pimentas foram trazidas para Espanha no século XVI. O tempero é usado para dar sabor e cor a diversos tipos de pratos em diversas cozinhas.

Read More About paprika food

O comércio de páprica expandiu-se a partir do Península Ibérica para África e Ásia[6]: 8 and ultimately reached A Europa Central através de Balcãs, que estava então sob otomano regra. Isto ajuda a explicar o servo-croata origem do termo inglês.

Em Espanhol, a páprica é conhecida como pimentón desde o século XVI, quando se tornou um ingrediente típico da culinária ocidental Estremadura.Apesar da sua presença na Europa Central desde o início das conquistas otomanas, não se tornou popular em Hungria until the late 19th century. Now, more than 70% paprika are planted and harvested from China origin.

Read More About red pepper dried

Paprika can range from mild to hot – the flavor also varies from country to country – but almost all plants grown produce the sweet variety. Sweet paprika is mostly composed of the pericarpo, com mais de metade das sementes removidas, enquanto a páprica picante contém algumas sementes, talos, ovos, e cálices. The red, orange or yellow color of paprika is due to its content of carotenóides.

Próximo:

A Long Standing Debate: Hot Sauce vs Chili Sauce

relacionado produtos

Últimas notícias

Se você está interessado em nossos produtos, pode optar por deixar aqui seus dados, e entraremos em contato com você em breve.