Dec. 15, 2023 16:23 Laghachi na ndepụta

Curcumin



Turmeric ejirila ụmụ mmadụ mee ihe ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ puku afọ anọ. Kemgbe ọtụtụ puku afọ, a na-eji ya eme ihe dị ka ihe e ji esiji ákwà, dị ka ihe na-esi ísì ụtọ, nakwa dị ka ihe e ji agwọ ọrịa. Ederede Sanskrit maka ojiji ya dị ka ihe na-esi ísì ụtọ sitere na oge India oge ochie. Aha Turmeric sitere na Latin Terra merita n'ihi na mgbọrọgwụ ya, mgbe ala, bụ ọla edo. A na-esi na turmeric (Curcuma longa) mee ihe na-esi ísì ụtọ na ezinụlọ ginger. A na-akụ turmeric maka mgbọrọgwụ ya. A na-akpọ nkụ ahụ ma gbanye ya n'ime ntụ ntụ na-acha odo odo nke nwere ụtọ ụtọ dị ilu anyị maara na ịhụnanya.

 

Isi ihe nke turmeric nke dọtara uche bụ Curcumin. Enweela akụkọ na curcumin-dị ka polyphenols nwere akụrụngwa ọgwụ, gụnyere inye aka ịchịkwa nzaghachi mkpali, ọrịa anya na-emebi emebi, na ọbụna ọrịa metabolic. Polyphenols bụ metabolites osisi na-enyere aka chebe osisi pụọ na ụzarị ultraviolet, ụmụ ahụhụ, nje bacteria na ọbụna nje. Ha bụkwa isi iyi nke ilu, acidity, agba, ekpomeekpo, na ike oxidizing.

 

Read More About dried capsicum powder

 

Kedu ihe bụ polyphenols

Polyphenols, dị ka curcumin, enwetawo ewu ewu n'ihi na nchọpụta ọrịa na-efe efe egosiwo ugboro ugboro na nri ndị bara ụba na ha nwere ike inye enyemaka mkpasu iwe. N'ọkwa molekụla, polyphenols na-enyere aka mee ka oxidation guzosie ike na akụkụ cellular. Oxidation nwere ike ibute mmebi nke akụkụ ahụ dị n'ime sel, gụnyere mitochondria, "ụlọ ọrụ cell" ebe ikuku oxygen anyị na-eku ume na-emepụta ọtụtụ ume cell. A na-eche na iri nri nwere ihe ndị na-akpata antioxidant, dị ka mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi, abụba dị mma, na turmeric, na-enyere aka ịnọgide na-enwe ọkwa nke mmebi oxidative.

 

Kedu uru curcumin nwere

Ọtụtụ nnyocha enyochala atụwo na curcumin nwere ike inye aka belata ihe nrịbama nke nrụgide oxidative n'ime ọbara site na imetụta ọrụ nke enzymes na-ewepụ ihe ndị na-akpata free radicals. Nzaghachi na-egbuke egbuke bụ usoro mmeghachi omume mgbagwoju anya na anụ ahụ ọ bụla dabere na mkpali dị n'ime ma ọ bụ nke mpụga. Ebumnuche bụ ichekwa anụ ahụ ma wepụ ihe mbụ kpatara mmebi cell. Otú ọ dị, mmeghachi omume mkpasu iwe na-achịkwaghị achịkwa ogologo oge nwere ike iduga mmebi anụ ahụ karịrị atụmanya.

 

Iji mepụta usoro mmeghachi omume kemịkalụ a, a na-emepụta mkpụrụ ndụ na-egosi ma na-ewepụta ya site na cell, na-eduga n'ịzaghachi mkpasu iwe na usoro nke mkpụrụ ndụ na ụmụ irighiri ihe na-aga n'ihu, nke pụtara na nzaghachi mkpali na-akawanye njọ. Ọtụtụ nchọpụta egosila na curcumin na-egbochi mgbaàmà cellular ndị a, si otú a na-enyere aka ịnọgide na-enwe ọnụ ọgụgụ nke protein nzaghachi mkpali na mkpụrụ ndụ. Otú ọ dị, n'ọtụtụ n'ime ọmụmụ ihe ndị a, ndị nchọpụta achọpụtala na curcumin nwere adịghị mma bioavailability.

 

Ya mere, mgbe a na-agbanye curcumin n'ime ahụ, ọ na-esiri ike ịnweta tract gastrointestinal iji banye, metabolize ma wepụ ngwa ngwa n'ime ahụ. Iri curcumin n'ime nri nwere lecithin, dị ka akwa, mmanụ ihe oriri, na mmiri ara ehi, nwere ike inye aka mụbaa nnabata ya site na eriri afọ. Nnyocha ejikọtara curcumin na piperine, ihe sitere n'okike nke ose ojii, egosila na n'ihi na piperine na-ebelata metabolism nke curcumin, ọ na-abawanye ọkwa curcumin site na nkeji iri abụọ.

 

Kedu ihe ga-esi na nzaghachi mkpali pụta

Ọ dị mkpa icheta na nzaghachi mkpali bụ mmeghachi omume anụ ahụ na mkpali. Enwere ụzọ abụọ sara mbara nke nzaghachi mkpasu iwe. Nzaghachi mkpali dị ukwuu na-adịte aka ma na-ebutekarị ya site na mkpali na-adịru nwa oge dị ka nje bacteria, nje, ma ọ bụ mmerụ ahụ.

 

Otú ọ dị, ọ bụrụ na mmeghachi omume mkpali na-aga n'ihu, mmeghachi omume mkpali ga-aga na ọkwa nke abụọ. A na-akpọ ọkwa a na-adịghị ala ala, ma ọ bụrụ na a naghị achịkwa ya, nwere ike ibute ọrịa dị iche iche na-adịghị ala ala. Ụfọdụ mgbaàmà nke nzaghachi mkpali na-adịghị ala ala bụ ndị a na-apụghị ịkọwapụta nke ọma ma nwee ike ịgụnye mgbu nkwonkwo, mgbu ahụ, ike ọgwụgwụ na-adịghị ala ala, ehighi ura, ịda mbà n'obi, na ibu ibu ma ọ bụ mbelata ibu.

 

A na-eche na nsogbu nkwonkwo - karịsịa nsogbu ọkpụkpụ na nkwonkwo - jikọtara ya na nzaghachi mkpali na-adịghị ala ala. Ụfọdụ ọmụmụ na-atụ aro na mgbakwunye kwa ụbọchị nke 500 milligrams na gram 2 nke curcumin nwere ike ịkwalite mgbu ikpere.

 

Ọ bụ ezie na ọmụmụ ihe ahụ egosighị nkwụsị nke ihe nrịbama nke mmeghachi omume mkpali n'ime ọbara, a na-eche na ọ bụ n'ihi protein ndị na-egbuke egbuke dị na oghere nkwonkwo. Otu n'ime ọmụmụ ihe gosiri na nkwonkwo mgbu na-ebelata n'ime awa abụọ na curcurin supplementation na otu awa na-abụghị steroidal mkpali nzaghachi ọgwụ, ibuprofen, ọgwụ akwadoro maka nkwonkwo nsogbu. Ogologo oge mgbakwunye curcumin bụ izu 4 ruo 12.

 

Ọrịa Metabolic, nke nwere njikọ chiri anya na ọrịa glycometabolic ụdị II, bụ ọrịa ọzọ nwere ike jikọta ya na nzaghachi mkpali. Ọ nwere ọtụtụ mgbaàmà, gụnyere nguzogide insulin, ọkwa shuga dị n'ọbara dị elu, ọbara mgbali elu, triglycerides dị elu, obere HDL, cholesterol "ezigbo", LDL dị elu, cholesterol "ọjọọ", na oke ibu. Ọtụtụ ọmụmụ banyere curcumin na ọrịa metabolic egosila na curcumin nwere ike ịkwalite mmetụta insulin, ịchịkwa ọbara mgbali elu, na akara nrịbama.

 

Otu nnyocha gosiri na ịgbakwunye gram 1 nke curcumin maka otu ọnwa na-ebelata ọkwa triglyceride, ma ọ dịghị mgbanwe na cholesterol ma ọ bụ abụba n'ime ahụ. Nnyocha egosiwokwa na nzaghachi mkpali, triglycerides dị elu na cholesterol dị elu na-abawanye ohere nke ọrịa obi. A kwenyere na mgbakwunye curcumin ga-enyere aka belata ihe ize ndụ metụtara ya.

 

Otu esi ewere curcumin

Curcumin na curries dị ihe dị ka 3% nke arọ akọrọ. Teas na ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ con/aining turmeric, dị ka mmiri ara ehi ọla edo, bụ ihe ndị ọzọ a pụrụ ịṅụ ihe ọṅụṅụ na-erite uru site na mgbochi mkpali nke curcumin. Dị ka curry, ọdịnaya curcumin ha dịkwa iche.

 

Ihe mgbakwunye nri curcumin nwere mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ curcumin bụ ụdị ọzọ nke oriri curcumin. Mgbakwunye akara ga-egosi pasentị dị iche iche nke mpụta curcumin. Ụlọ nyocha mmesi obi ike nke nọọrọ onwe ya na-anwale wee nyochaa ngwaahịa ahụ iji nyochaa nkwuputa ndị a wee kwado akara ahụ dị ka onye nrụpụta ngwaahịa ahụ gwara ya. Ụfọdụ usoro mgbakwunye nri curcumin nwekwara ike ịnwe ihe ndị ọzọ, dị ka ose ojii wepụ (piperine) ma ọ bụ ngwakọta nke nwere chịngọm akwụkwọ nri, ma ọ bụ nkwadebe egbugbere ọnụ ndị ọzọ, na mbọ iji melite bioavailability nke curcumin. Karịsịa, nchọpụta egosila na a pụrụ iji curcumin mee ihe dị ka onye na-emepụta ihe na-emepụta ihe nkiri collagen, lotions, sponges na bandeeji iji kwalite akpụkpọ ahụ dị mma.

 

Usoro onunu ogwu na mmesi obi ike nke mgbakwunye curcumin

Ndị nchịkwa nri na ọgwụ US akwadola Curcumin ka ọ bụrụ ihe na-enye obi ụtọ. Usoro a na-atụ aro oke kwa ụbọchị bụ site na 3 mg / kg ruo 4-10 g / ụbọchị. Ebe ọ bụ na ọtụtụ ọmụmụ ihe na-eji wepụ nwere oge njedebe nke ọnwa 1-3, ruo ugbu a, ọ dịghị ihe àmà ọ bụla nke ga-esi na ogologo oge na-esi na curcumin mee ihe. Ọ bụ ezie na enwebeghị akụkọ banyere mmeghachi omume ọjọọ dị njọ na iji curcumin, ụfọdụ mmetụta nwere ike ịgụnye afọ ọsịsa, mgbu isi, rashes akpụkpọ, na stool odo.

 

Ọ bụrụ na ị na-aṅụ ọgwụ, kpọtụrụ dọkịta gị tupu ịmalite ịmalite mgbakwunye curcumin. Nnyocha ọmụmụ in vitro egosila na curcumin na-abawanye ohere nke ọbara ọgbụgba na ndị ọrịa na-aṅụ ihe ọṅụṅụ n'otu oge, ya mere, mmekọrịta ọgwụ ma ọ bụ nchegbu ọ bụla nwere ike ime ka gị na dọkịta gị kwurịta ya. Enwekwara akụkọ banyere curcumin ntụ ntụ na-akpata mmeghachi omume nfụkasị na kọntaktị, dị ka itching ma ọ bụ ọkụ ọkụ ozugbo kọntaktị.

 

Ọ bụrụ na nke ọ bụla n'ime mgbaàmà ndị a emee, kwụsị iji ya ozugbo. Ọ dị mkpa karịsịa ịkwụsị iji ngwaahịa ọ bụla nwere curcumin wee kpọọ ọrụ mberede mpaghara gị ma ọ bụrụ na ị na-enwe ume iku ume ọ bụla, mkpụmkpụ ume, ike ilo ma ọ bụ ọzịza nke egbugbere ọnụ.

 

N'ozuzu, curcumin na-egosi nnukwu ikike dị ka ihe ọzọ ma nwee ike inye aka ịnọgide na-arụ ọrụ ahụike. Ọ bụ nnukwu ose ịgbakwunye ekpomeekpo na agba na nri, ọkachasị ọkụkọ na akwụkwọ nri. Gwakọta mkpụrụ osisi, anụ na-esighị ike, na abụba dị mma, nri gị ga-ejupụta na polyphenols.

 

Cheta, ọ bụrụ na ịhọrọ ịmalite ịṅụ mgbakwunye nri ọ bụla, jide n'aka na ị gakwuru dọkịta gị ma jide n'aka na ị ga-ebu ụzọ gụọ akara ngwaahịa ahụ nke ọma iji chọpụta ọnụọgụ curcumin ga-eri.


Ọ bụrụ na ị nwere mmasị na ngwaahịa anyị, ị nwere ike ịhọrọ ịhapụ ozi gị ebe a, anyị ga-akpọtụrụ gị n'oge na-adịghị anya.


igIgbo